Deux éco-délégués ont réalisé la pesée des déchets alimentaires ce lundi 18 novembre. Les résultats sont plutôt encourageants puisque 28 kg de déchets ont été comptabilisés pour 778 repas, soit 36 g par personne. Ce chiffre est inférieur à la pesée du 15 octobre puisque les déchets étaient de 45 g par personne. Le lycée présente des chiffres bien en-dessous de la moyenne nationale qui est à 100 g de déchets par personne dans les établissements du secondaire.
Cependant, ces « bons » chiffres sont à relativiser car le menu (frites-saucisse) explique en grande partie la faiblesse des déchets alimentaires. A vérifier à la prochaine pesée en décembre !
Les éco-délégués ont également rappelé quelques règles simples :
- La serviette se jette dans la poubelle des déchets alimentaires car elle est en papier recyclé et biodégradable
- Il ne faut pas imbriquer les emballages car cela entraine des erreurs de tri au centre de tri